| Kategorie: Zelenina Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: středně obtížný Autor: |
Suroviny
4 červené řepy střední velikosti
sůl
asi 200 g vlašského nebo jiného salátu
zelená petrželka
hlávkový salát
1 vejce vařené
natvrdo
Postup
Červenou řepu dobře očistíme, uvaříme ji doměkka a po zchlazení oloupeme. Seřízneme ji a vydlabeme vnitřek (použijeme nakrájený do jakéhokoliv zeleninového nebo bramborového salátu). Naplníme řepy salátem, ozdobíme petrželkou a vejcem a podáváme na listech salátu
s pečivem nebo s chlebem. (4 porce)
www.netkucharka.cz