Hunan spice

Kategorie: Kořenící směsi
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost: lehký
Autor:

Suroviny
2 Tbsp ground ginger
2 Tbsp ground Szechuan peppercorns
1 Tbsp mustard seed
2 Tbsp garlic powder
2 Tbsp dried cilantro
4 Tbsp toasted sesame seeds
1 Tbsp cayenne pepper
Hunan Spice


Postup
Combine all in a jar and shake well to mix. Use in Hunan Chicken, Pork, Beef. Makes about 14 Tbsp. Use about 1 to 1,5 teaspoons per 1,5 lbs. of boneless meat and 0,5 cup liquid.


Poznámka
Hunan je provincie v Číně



www.netkucharka.cz