| Kategorie: Mléko/sýry Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: lehký Autor: |
Suroviny
sýr eidamský: 1 ks balení , plátkový
1 ks
strouhanka
vejce::
olej
paštika játrová::
paprika mletá sladká
mouka hladká
Postup
Plovinu plátků sýra potřeme dobře rozetřenou paštikou , zakryjeme zbylými plátky sýra a prkénkem zatížíme . Potom plátky v polovině přeřízneme , na povrchu lehce opaprikujeme a obalíme v trojobalu . Na pánvi na vyšší vrstvě oleje sýr osmažíme a ihned podáváme s bramborem
www.netkucharka.cz