Krémová špenátová polévka

Kategorie: Zeleninové polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost: středně obtížný
Autor:

Suroviny
1 velká , posekaná cibule
4 hrnky vody
3 oloupané bambory , nakrájené na kostičky
1 lžíce sójové omáčky
2 hrnky čerstvého špenátu
3-5 stroužků oloupaného česneku
1 lžička papriky
0,5 lžičky strouhaného muškátového oříšku
1 hrnek mléka


Postup
Brambory dej do hrnce spolu s vodou a sójovou omáčkou
a přiveď k varu . Přikrej , stáhni plamen a vař až jsou brambory měkké , asi 20 minut . Přidej špenát , česnek , muškát.oříšek a papriku a vař další 2 minuty .Polévku rozmixuj dohladka a
přilej mléko . ještě jednou okjořeň podle potřeby a podávej
horké .


Poznámka
4-6 porcí , Cream of Spinach Soup



www.netkucharka.cz