Suroviny
1 velká , posekaná cibule
4 hrnky vody
3 oloupané bambory , nakrájené na kostičky
1 lžíce sójové omáčky
2 hrnky čerstvého špenátu
3-5 stroužků oloupaného česneku
1 lžička papriky
0,5 lžičky strouhaného muškátového oříšku
1 hrnek mléka

Postup
Brambory dej do hrnce spolu s vodou a sójovou omáčkou
a přiveď k varu . Přikrej , stáhni plamen a vař až jsou brambory měkké , asi 20 minut . Přidej špenát , česnek , muškát.oříšek a papriku a vař další 2 minuty .Polévku rozmixuj dohladka a
přilej mléko . ještě jednou okjořeň podle potřeby a podávej
horké .

Poznámka
4-6 porcí , Cream of Spinach Soup

www.netkucharka.cz