Citrónovov - limetkové sušenky z ovesných vloček

Kategorie: Cukroví
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost: středně obtížný
Autor:

Suroviny
máslo::
1 šálek nebo hera,pokoj.tepl
cukr::
2,5 šálek
citrónová kůra::
citron
limetková kůra::
citronová šťáva::
limetková šťáva::
mouka::
2,5 ks šálku
vločky::
1 šálek ovesné
prášek do pečiva::
skořice mletá::
0,5 ks muškátový oříšek: lžičky


Postup
Rozšlehej máslo a 2 šálky cukru do hladka . Rozšlehej vejce , citr. a
limetkovou kůru i šťávu . V malé míse smíchej mouku , ovesné vločky , prášek do pečiva a po 0,25 lžičky skořice a muškát.oříšku . Postupně vmíchávej do máslové směsi , šlehej do hladka .Přikrej a nech vychladit nejméně na 2 hodiny , nebo do druhého dne . Smíchej 0,333333333333333 šálku cukru se zbývající skořicí a muškátem . Vytvaruj kuličky o průměru asi 4 cm . Obal v cukru s kořením . Dávej je na vymazaný plech asi 6 cm od sebe . Zmáčkni kuličky a udělej z nich placičky o tloušťce asi 1 cm . Peč v troubě vyhřáté na 176 st. C asi 12 minut . Nech vystydnout . Mělo by z toho být 48 sušenek .


Poznámka
Lemon-Lime Oat Cookies



www.netkucharka.cz