Houbový tatarský biftek

Kategorie: Houby
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 6
Náročnost:
Autor:

Suroviny
30 dkg čerstvých hub
olej
10 dkg rajčatového protlaku
žloutek
kečup
hořčice
česnek
sůl a
pepř.
starší chléb


Postup
Na oleji opečeme chlebové topinky, které důkladně potřeme prolisovaným česnekem. Nahoru natřeme silnou vrstvu směsi posekaných udušených hub, rajčatového protlaku, kečupu, žloutku, hořčice, soli a pepře.



www.netkucharka.cz