Kategorie: Houby Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
talíř klobouků václavek
2 lžíce sádla
pepř
sůl
mletá paprika
grilovací koření
česnek
sojová omáčka.
Postup
. Houby nakrájíme na kousky, propereme studenou vodou a necháme okapat. Na pánvi rozpálíme sádlo, přidáme václavky, osolíme a opepříme. Přidáme špetku papriky. Necháme vydusit šťávu, přidáme stroužek česneku a grilovací koření. Dochutíme sojovou omáčkou. Na talíři ozdobíme krájeným pórkem, listem salátu, plátky rajčat a papriky. Podáváme s pečivem.
www.netkucharka.cz