| Kategorie: Ryby Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 0 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 středně velká štika
3 lžíce sardelové pasty
3 lžíce citrónové šťávy
mletý pepř
100 g másla
200 ml sladké smetany.
Postup
Očištěnou vykuchanou štiku nakrájíme na podkůvky. Sardelovou pastu utřeme s máslem, citrónovou šťávou a pepřem a každou porci tímto ochuceným sardelovým máslem potřeme. Položíme na pekáč, zalijeme smetanou a 1 hodiny pečeme ve vyhřáté troubě. Štiku již nesolíme, neboť sardelová pasta je dostatečně slaná.
www.netkucharka.cz