Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: kluci v akci

Suroviny
4 kukuřičné klasy (nejlépe mražené, které jsou již předvařené)
kukuřice
sůl
koriandru
1 svazek bazalky
150 g másla
olivový olej
kuřecí srdíčka
10 stroužků česneku
citrónový pepř
sůl
400 g kuřecí srdíčka

Postup
1. Očištěná kuřecí srdíčka napícháme na špejli střídavě se stroužky česneku a lístky bazalky.

2. Špízy osolíme, opepříme, a ze všech stran opečeme na olivovém oleji společně se zbylými stonky bazalky.

Kukuřici naporcujeme na cca 3 cm silné špalíčky a v pánvi ji na přepuštěném másle opečeme dozlatova, osolíme a posypeme sekaným koriandrem.

www.netkucharka.cz