Suroviny
Zelená okurka
rajská jablka
ředkvičky
jablka
čínské zelí
sůl
olej
citrónová šťáva
trochu cukru
sůl
cibule
žervé nebo lučina

Postup
Zeleninu pokrájíme na tenké kousky, mírně osolíme a osladíme, přidáme olej, cibuli nakrájenou na kolečka, pokapeme olejem a důkladně promícháme. Potom přidáme nastrouhaná jablka, znovu promícháme a necháme v chladničce asi deset minut proležet. Před podáváním přidáme navrch kousky žervé nebo lučiny, nemícháme

www.netkucharka.cz