Suroviny
400 g kuřecích prsíček
400 g špaget
100 g bambusových výhonků
mrkev
pórek
2 stroužky česneku
1 červená paprika
1 zelená paprika
olivový olej
sojová omáčka
mletý černý pepř
1 lžička zázvoru

Postup
1. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a marinujeme asi 2 hodiny v marinádě ze sojové omáčky a oleje.
2. Maso i s marinádou vysypeme na rozpálenou pánev s olivovým olejem. Osmahneme, přidáme na plátky pokrájený česnek, opepříme, osolíme a přidáme jednu lžičku zázvoru. Mezitím uvaříme špagety, které jsme přelomili na poloviny.
3. K masu přidáme na nudličky pokrájenou mrkev, popriku a pórek. Necháme chvíli podusit, podle potřeby podléváme vodou. Zceděné špagety smícháme s masovou směsí, dochutíme sojovou omáčkou, olí a pepřem.

www.netkucharka.cz