Bramborák s uzeným masem - 1 porce

Kategorie: Uzené maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
100 g brambor
30 ml mléka
20 g hladké mouky
0,5 vejce
80 g krkovičky
1 menší cibuli
stroužek česneku
sůl, majoránka, pepř
máslo


Postup
Nastrouháme brambory, necháme ustát a slijeme vodu.Přidáme mléko, mouku, vejce, na kostičky nakrájenou krkovičku, nadrobno nakrájenou cibuli, rozetřený česnek, sůl, majoránku a pepř. Těsto dobře rozmícháme, nalijeme na rozehřáté sádlo a smažíme po obou stranách dozlatova.



www.netkucharka.cz