Suroviny
5 žloutků
200 g cukru krupice
200 g polohrubé mouky
50 ml oleje
Na sníh:
5 bílků
Náplň:
250 ml mléka
1 vanilkový pudink
200 g másla
130 g cukru
5 banánů
Poleva:
100 g másla
200 g moučkového cukru
2 lžíce kakaa
2 lžíce rumu
0,5 lžičky škrobu

Postup
Postup: Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, mouku a sníh z bílků. Vymícháme těsto, které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Dáme upéci. Náplň: Uvaříme pudink a necháme ho vystydnout. Máslo s cukrem šleháme a po lžičkách přidáváme zchladlý pudink. Postupně vyšleháme krém. Poleva: Máslo rozpustíme, přidáme cukr, kakao, škrob a na závěr rum. Piškot poklademe banány nakrájenými na kolečka, potřeme náplní a polijeme čokoládovou polevou.

www.netkucharka.cz