Kategorie: Vepřové maso Hodnocení: * Počet porcí: 4 Náročnost: lehký Autor: Maros |
Suroviny
800 g bravcoveho, hovadzieho alebo jahnacieho masa
olej
1 balenie KOTANYI Mix na gyros - grecky kuchynu
Zlozenie Mixu na gyros:
jedla sol
cibula
paprika
cesnak
oragano
cukor
cierne korenie
glutaman sodny
rozmarin
Postup
1. Pokrajame maso na pruzky
2. Dajte rozhorucit maso na velku panvicu
3. Nalejte do nej trochu oleja, vlozte maso a nechajte ho piect, aby dostalo farbu
4. Pridajte 3 caj. lyz. KOTANYI Mixu na gyros a maso dopecte
5. Podavame s tsatsiki, salatmi, opekanymi alebo pecenymi zemiakmi alebo s bielim chlebom
www.netkucharka.cz