Suroviny
200 g kryštálového cukru
1 vanilínový cukor
citrónová kôra
6 vajec
230 g hladkej múky
0,5 bal. prášku do pečiva
1 dcl olej
3 žĺtka - Krém : -
citrónová kôra

Postup
Príprava cesta : Žĺtka, cukor a vanil. cukor vyšľaháme. Ušľaháme sneh, pridáme ho k žĺtkom, primiešame múku, olej a prášok do pečiva. Vlejeme do formy a upečieme.

Príprava krému : Žĺtka, citr. kôru a cukor vymiešame nad parou a uvaríme na hustú hmotu. Do vychladnutej zmesi primiešame maslo a všetko spolu vymiešame.

Poleva : 200 g práškového cukru vymiešame so šťavou z 1 citróna.

www.netkucharka.cz