Kategorie: Brambory Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: lehký Autor: Párty s kuchařem - 4.1.2006 - TV |
Suroviny
500 g vařených brambor
4 vejce
60 g plnotučné hořčice
1 menší cibule
50 ml oleje
ocet
cukr
trochu soli
pažitka
Postup
Uvařené brambory vychladíme a nakrájíme na plátky. Z vařených žloutků, hořčice, oleje, cukru, octa a soli vyšleháme dresink. Cibuli nakrájíme a krátce spaříme vroucí vodou. Dresinkem přelijeme brambory a dozdobíme cibulí, sekanými bílky a pažitkou.
Poznámka
KR-628. Díl č. 273.
www.netkucharka.cz