Peříčka Krakonošovy sojky

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost: středně obtížný
Autor: Párty s kuchařem - 7.1.2006 - TV

Suroviny
2 kusy arabského chleba
200 g kuřecích prsíček
1 cibule
1 zelená paprika
100 g oliv
mražená kukuřice
kousek hlávkového zelí
grilovací koření
sůl
směs bylinek do jogurtu
kelímek bílého jogurtu
olej


Postup
Na nudličky nakrájené, osolené a okořeněné maso orestujeme společně s cibulí. Do směsi přidáme nakrájené papriky, olivy, kukuřici, koření, trochu bílého zelí a krátce podusíme. Placku arabského chleba rozřízneme, naplníme ji směsí a ogrilujeme. Do bílého jogurtu vmícháme bylinkové koření a poléváme tím zapečený chleba na talíři.


Poznámka
KR-634. Díl č. 276.



www.netkucharka.cz