Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: středně obtížný Autor: |
Suroviny
kuře
100 g rýže
40 g máslo
20 g rozinky
20 g sušené meruňky
šafrán
sůl
Postup
Kuře rozdělte podél na dvě části, osolte a opečte na pánvi. Sušené ovoce opečte na másle. Rýži uvařte doměkka, polovinu obarvěte šafránem dožluta. Na talíř dejte porci kuřete, lžíci ovoce a rýži přelijte rozpuštěným máslem.
Poznámka
KR-740. Kuchyně národů bývalého Sovětského svazu - Azerbajdžánská kuchyně.
www.netkucharka.cz