Krůtí špíz s ananasem

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 0
Náročnost:
Autor:

Suroviny
Ingredience:
krůtí prsa
sýr eidam
ananasový kompot
2 vejce
trochu mléka
hladká mouka
4 stroužky česneku
1 lžíce obyčejné hořčice
0,5 lžičky kari
0,5 lžičky pepře
sůl
Vegeta podle chuti
olej na smažení


Postup
Postup přípravy: Maso a sýr nakrájíme na kostky, kompot přecedíme a necháme okapat, střídavě napichujeme na jehlu - nekořeníme.
Těstíčko: vejce rozšleháme s mlékem a zahustíme hladkou moukou tak, aby vzniklo hustější těstíčko, okořeníme, přidáme rozetřený česnek. Špízy obalíme v těstíčku pečlivě ze všech stran a smažíme ve vyšší vrstvě oleje.



www.netkucharka.cz