Kategorie: Zeleninové saláty Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
4 vejce natvrdo
4 velké brambory
100 g eidamu
100 g šunkového salámu
2 okurky
1 jablko
citrónová šťáva
sůl
ZÁLIVKA:
1,5 dcl vývaru
2 lžíce oleje
pepř
vinný ocet nebo citrónová šťáva
Postup
Vejce, brambory a okurky na plátky, sýr a salám na nudličky, oloupaná jablka bez jadřinců na kostičky.Vložíme vše do mísy, pokapeme citr. šťávou, osolíme, přidáme zálivku a promícháme. Salát podáváme s tatarkou.
ZÁLIVKA: Ve vývaru protřepeme olej, přidáme ocet nebo citr. šťávu a hrubě tlučeným pepřem dochutíme.
www.netkucharka.cz