| Kategorie: Vejce Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 vejce
1 lžíce strouhanky se strouhaným sýrem
sůl
pažitka
olej
plátek chleba
Na ozdobu:
cibule
rajče
hořčice
kapie nebo okurka
Postup
Talířek posypeme strouhankou se sýrem. Vyklepneme vejce, osolíme, posypeme pažitkou a znovu trochu strouhanky se sýrem. Zamícháme a sesuneme do vyhřátého oleje. Po obou stranách osmažíme. Řízek položíme na chleba, potřeme hořčicí a ozdobíme. Můžeme též podat s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
www.netkucharka.cz