Nočky se sýrem

Kategorie: Mléko/sýry
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
700 g brambor
sůl
0,5 lžičky mletého pepře
250 g hrubé mouky
50 g másla
3 vejce
100 g strouhaného sýra
několik lžic šťávy z pečení


Postup
Uvařené brambory prolisujeme, osolíme, opepříme a s vejci a moukou zpracujeme těsto. Lžíci ukrajujeme nočky a vaříme je v mírně osolené vodě. Scedíme, omastíme máslem a ochutíme šťávou z pečeni. Nakonec posypeme sýrem a podáváme.



www.netkucharka.cz