Nákyp z čerstvé zeleniny

Kategorie: Zelenina
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
400 g brokolice
300 g pórku
200 g mrkve
sůl
6 vajec
200 ml mléka
80 g kukuřice
čerstvě mletý pepř
80 g hl.mouky
0,5sáčku prášku do pečiva
máslo na vymazání formy
1 červená cibule
80 g hrášku
na špičku nože muškátového oříšku


Postup
mrkev, košťál a brokolici povaříme cca 3 minuty v osolené vodě. ke konci vaření přidáme brokolicové růžičky a pórek. potom scedit a nechat okapat
vejce s mlékem rozšleháme, osolíme a opepříme. potom zašleháváme mouku s práškem do pečivaa muškátov oříšek
oblažírovanou zeleninu dáme na mísu a pečeme na 190°C asi 5 minut.
poté do mísy přidáme cibuli, hrášek a kukuřici. vše zalijeme těstem a přibližně 15 min. necháme dopéct



www.netkucharka.cz