Kotlety na červeném víně

Kategorie: Vepřové maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 2
Náročnost:
Autor:

Suroviny
vepřové kotlety
tuk
cibule
1 dcl červeného vína
sůl
pepř
grilovací koření
vegeta


Postup
Kotletky očistíme a naklepeme, opepříme, osolíme a posypeme grilovacím kořením.
Na tuku orestujeme nahrubo nasekanou cibuli, přidáme kotlety a orestujeme. Podlijeme vínem a chvilku podusíme.

Můžeme dochutit vegetou.

Jako přílohu doporučuji hranolky, pečené brambory a tatarskou omáčku ochucenou česnekem.



www.netkucharka.cz