Suroviny
5 bílků
10 dkg mletého cukru
6 dkg hladké mouky
4 dkg mletých ořechů

Postup
Bílky ušleháme s cukrem, poté přidáme mouku s ořechy. Lehce promícháme a rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Toto opakujeme 3krát, abychom měli 3 placky. Hotové plníme máslovým krémem, do kterého jsme přidali rum a kávu.(1 máslo, cukr dle chuti). necháme ztuhnout a krájíme ne libovolné kousky a půlky máčíme v čokoládě.

www.netkucharka.cz