Jarní okurkový salát

Kategorie: Zeleninové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
pažitka
1 svazek cibulka mladá
200 ml jogurt bílý
1 svazek ředkvičky
ocet
400 g okurka salátová
1 lžíce křen
sůl
olej


Postup
Okurku oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Ředkvičky
okrájíme od listů, nakrájíme také na kolečka a přidáme k okurkám.
Cibulku i se zelenou částí drobně pokrájíme a přidáme do misky
spolu se lžící křenu. Jogurt vyšleháme se lžíci octa, solí a kapkou
oleje a nalijeme na základní suroviny. Při podávání jednotlivé
porce posypeme na drobno nasekanou pažitkou.



www.netkucharka.cz