![]() | Kategorie: Zvěřina Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: hruden.ic.cz |
Suroviny
500 g masa svině divé
1 PL sádla svině domácí
2 řádné cibule
1 PL mleté echt maďarskouherské papriky
2 velké stroužky česneku
1 KL kmínu
1 KL sušeného libečku
sůl, pepř
Postup
Z uvedených surovin uděláme něco jako normální guláš. Nepřidáváme nic, neubíráme taky nic. Vůně a chuť libečku, česneku a kmínu dodá divočině neuvěřitelně rafinovanou chuť, která příjemně znervózní i nejednoho myslivce.
Docpeme se chlebem nebo bramborákem. Přikusujeme chlazené ze džbánku
www.netkucharka.cz