Kategorie: Mleté maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 2 Náročnost: Autor:

Suroviny
250 g mletého hovězího masa
3 lilky
cibule
1 rajče
4 vejce
sůl
pepř
1 kysaná smetana

Postup
Maso osmahněte na cibulce spolu s rajčetem. Sůl a pepř přidáte k masové směsi až na konci. Lilek nakrájejte na plátky a uvařte ho ve slané vodě. Poté ho nechte pár minut okapat a osmažte ho jako řízek.

Následně si připravte zapékací mísu a střídavě tvořte vrstvy z masa a lilku. To vše nakonec polijte ušlehaným vajíčkem a smetanou a zapečte v troubě. Pečte na mírnějším režimu, aby se jídlo nepřipálilo

www.netkucharka.cz