Suroviny
1 hrnek krupicového cukru
0,5 moučkového cukru
100 g pražených arašidů
Poleva:
1 hrnek moučkového cukru
0,5 hrnku kakaa
50 g másla

Postup
Na mokré pánvi zkaramelizujte krupicový cukr, jakmile začne vřít, odstavte a rychle vmíchejte moučkový cukr a arašídy. Mokrýma rukama a válečkem vyválejte placku, mokrým nožem nakrájejte na malé obdélníčky a polijte čokoládovou polevou. Nechte ztuhnout a uschovejte. Poleva: kakao, cukr a máslo nechte roztát ve vodní lázni a promíchejte.

www.netkucharka.cz