Kategorie: Masové polévky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: lehký Autor:

Suroviny
asi 0,25 kg mletého masa (H+V),2 cibule
kousek slaniny
pár brambor
1 lž rajského protlaku
hl. mouka
kousek knoroxu
sl.paprika
česnek
majoránka

Postup
Na rozškvařenou slaninu dám pokrájenou cibuli, osmažím dozlatova, přihodím maso, rozklofu ho šťouchadlem na brambory a opékám, když se šťáva vydusí, přidám sladkou papriku, mouku, orestuju, podleju a dusím. Po cca 0,25 h, přidám knorox, protlak, kostky brambor a dovařím doměkka.Nakonec dám prolisovaný česnek a majoránku

www.netkucharka.cz