| Kategorie: Luštěniny Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: lehký Autor: vlastní |
Suroviny
příp. zelenina
sůl
rostl. máslo
Pohanka
Postup
2,5 hrnku vody uvedeme do varu a přidáme hrnek spařené pohanky. Necháme 5min. vařit na prudkém ohni bez pokličky, pak oheň stáhneme na minimum a doprostřed pohanky dáme polévkovou lžíci rostlinného másla. Přikryjeme pokličkou a necháme 20-30 minut dojít na tomto mírném ohni. Podáváme buď na sladko (např. s džemem) nebo se zeleninovým salátem:
- rajče, okurka, příp. žlutý meloun, trocha olivového oleje, kopru, octa cukru, soli
- ledový salát, ocet, olivový olej, kopr, bazalka, příp. kiwi
www.netkucharka.cz