Suroviny

Postup
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a hořčicí, poklademe uzeným a cibulí. Spíchneme. Prudce opečeme na oleji, přendáme do hrnce, do výpeku přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme do červena, přidáme k závitkům, podlijeme, přidáme trochu hořčice a dusíme doměkka.

Podáváme s bramborovými knedlíky a červeným zelím.

www.netkucharka.cz