| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
8 porcí kuřecích kýt
300 g drůbežích jater
150 g pórku
sojová omáčka
kečup
grilovací koření
sůl
olej
Příloha::
chléb nebo brambory
Postup
Kuřecí stehna vykostíme (nebo ne), naklepeme, osolíme a okořeníme grilovacím kořením a opečeme prudce na oleji a vyjmeme.
Do tuku po masu přidáme nakrájená drůbeží játra a krátce orestujeme.
Játra na pánvi shrneme na stranu a do volného místa na tuk vložíme pórek, kečup, sojovou omáčku a podle chuti přisolíme.
Na talíř dáme porce kuřecí kýty a utajíme je zakrytím směsi z pánve.
Přikusujeme dobrý chléb nebo opečené brambory.
www.netkucharka.cz