Zapékaná drůbeží směs

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
drůbeží maso
bešamelová omáčka
cibule
žampiony
sůl
pepř
sýr
citron


Postup
Jakékoli pečené drůbeží maso vykostíme a nakrájíme na kostičky. Maso zalijeme
bešamelovou omáčkou ( na tuku mírně opečeme mouku a postupně do hladka
rozmícháme s mlékem ), přidáme osmaženou cibulku a žampiony. Osolíme, opepříme,
posypeme sýrem a zapečeme. Hotovou směs zakápneme citronem.

Příloha:
bílé pečivo



www.netkucharka.cz