| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
drůbeží maso
bešamelová omáčka
cibule
žampiony
sůl
pepř
sýr
citron
Postup
Jakékoli pečené drůbeží maso vykostíme a nakrájíme na kostičky. Maso zalijeme
bešamelovou omáčkou ( na tuku mírně opečeme mouku a postupně do hladka
rozmícháme s mlékem ), přidáme osmaženou cibulku a žampiony. Osolíme, opepříme,
posypeme sýrem a zapečeme. Hotovou směs zakápneme citronem.
Příloha:
bílé pečivo
www.netkucharka.cz