Suroviny
kuřecí řízky
koření gyros
mletý zázvor
česnek
hladká mouka
olej
worchestrová omáčka
sójová omáčka
chilli omáčka
tmavá jíška
smetana

Postup
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, posypeme gyros kořením, zázvorem a utřeným česnekem. To celé obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme. Přidáme lžíci worcestrové omáčky, sójové omáčky a chilli omáčky (dle chuti), zalijeme trochou vody, pokud je štáva příliš řídká zahustíme tmavou jíškou a nakonec přidáme smetanu. Jako příloha se hodí smažené neloupané brambory,

www.netkucharka.cz