Suroviny
5 ks bílek
2 balíčky - dětské piškoty
17 dkg mleté ořechy
32 dkg cukr moučka

Postup
Oba balíčky piškotů rozdrtíme válečkem na těsto.

Ušleháme bílky s cukrem nad parou. Pak přidáme mleté ořechy a větší část rozválených piškotů. Všechno dobře promícháme a nabíráme malou lžičkou hrudky, které obalíme ve zbylé části piškotů, v dlaních rozválíme na válečky, které nakonec vložíme do formy na rohlíčky, aby získaly svůj tvar. Pak opatrně vyklopíme z formičky na plech vyložený pečícím papírem a dáme do trouby péct.

Vychladlé babiččiny ořechové rohlíčky zdobíme nastříkáním karamelového, nebo jiného oblíbeného krému a zlehka posypeme čokoládovou rýží.

www.netkucharka.cz