Tzatziki - salát z okurky a jogurtu

Kategorie: Ostatní omáčky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
500 g jogurtu
4 stroužky česneku
1 okurka
1 polévková lžíce olivového oleje
1 lžička octa
sůl
pepř


Postup
Utřete česnek s pepřem a se solí. Smícháme olej s octem a přidáme k česneku. Nastrouháme okurku nadrobno a necháme přes plátýnko okapat. Jogurt necháme rovněž tak okapat. Pak ho dáme do mísy a pomalu za stálého míchání přidáváme olej s česnekem a octem. Naposled vmícháme okurku. Dobře vychladíme a podáváme.



www.netkucharka.cz