Holandské čajové pečivo

Kategorie: Cukroví
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 0
Náročnost:
Autor:

Suroviny
300 g másla
100 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
2 vejce
sůl
citrónová kůra
400 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
Poleva:
100 g čokoládové polevy
20 g kokosového másla
kokosová moučka


Postup
Másla utřeme, přidáme cukr, vanilkový cukr, vejce sůl, citr. kůru. Potom po lžících přidáváme mouku s práškem do pečiva. Těsto plníme do sáčků se zdobítkem ve tvaru zubaté trubičky a nastříkáme ho na plech tak, aby vznikly tyčinky. Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut. Vychladlé tyčinky slepujeme jahodovou marmeládou. Čokoládovou polevu s kokosovým máslem rozmícháme ve vodní lázni dohladka a tyčinky ponoříme z jedné strany a obalíme v kokosové moučce.



www.netkucharka.cz