Kategorie: Cukroví Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 0 Náročnost: Autor: |
Suroviny
8 lžic polohrubé mouky
6 lžic moučkového cukru
6 vajec
Nádivka:
12 dkg másla
20 dkg moučkového cukru
1,5 dl rumu
25 dkg jemné kokosové moučky
Krém:
20 dkg másla
10 dkg moučkového cukru
2 žloutky
4 lžíce kakaa
Čokoládová poleva:
čokoláda na vaření
Postup
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, střídavě přidáváme mouku a ušlehaný sníh z bílků. Upečeme na vymazaném a vysypaném plechu dorůžova. Vychladlý moučník potřeme marmeládou a kokosovou nádivkou- utřeme do pěny máslo s cukrem, rumem a vmícháme kokosovou moučku. Na Kokosovou nádivku rozetřeme kakaový krém - utřeme všechny ingredience. Nakonec řezy polijeme čokoládovou polevou..
www.netkucharka.cz