Suroviny
2 bílky
8 dkg cukru
2 žloutky
10 dkg hladké mouky
14 dkg nadrobno nasekaných oříšků

Postup
Utřeme žloutky s cukrem, přidáme z bílků ušlehaný sníh, mouku a třeme ještě 10 minut. Nakonec přidáme oříšky. Rozetřeme na vymazaný plech a upečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Ještě horké krájíme na proužky

Poznámka
Chřupačky

www.netkucharka.cz