Suroviny
Suroviny::
600 g krůtích nebo kuřecích prsou
2 lžíce oleje
směs koření ``Meat Masala`` od Antonína
sůl
1 lžíce medu
1 střední cibule
220 g nakládaných fazolových lusků v mírně slaném nálevu
1 střední jablko
sójová omáčka
dle chuti - chilli papričky, pepř (nemusí být)
Příloha: rýže, brambory, pečivo

Postup
Postup přípravy:
Maso nakrájíme na nudličky, vložíme do mísy, přidáme 2 lžíce oleje, 2 lžičky směsi koření ``Meat Masala``, 1 lžičku soli, promícháme a necháme v chladu 2 hodiny proležet. Na rozehřátém oleji rozpustíme 1 polévkovou lžíci medu, přisypeme 1 větší nadrobno nakrájenou cibuli a krátce orestujeme. Přidáme naložené maso a prudce opečeme. Když je maso měkké, postupně vmícháme fazolové lusky (bez nálevu), chilli papričky, pepř. Ke konci přidáme jedno střední jablko nakrájené na kostičky a 1-2 lžíce sójové omáčky. Dobře promícháme a krátce prohřejeme. Jako přílohu podáváme rýži nebo brambory ( při úpravě se fantazii meze nekladou) nebo jen pečivo.

www.netkucharka.cz