Suroviny
Suroviny:
5 stroužků česneku
700 ml slabšího polévkového vývaru (třeba z kostky)
1 malá cibule
2-3 lžíce světlé jíšky
špetka muškátového květu
sůl
Příloha:knedlíky, hovězí maso a pod.

Postup
Postup přípravy:
Pět stroužků česneku rozkrájíme do 0,75 litrového hrnku slabé polévky, a necháme vařiti. Přidáme malý kousek cibule, zahustíme 2 - 3 lžícemi jíšky, štipkou květu a podle potřeby přisolíme. Uvařené procedíme a dbáme na to aby omáčka byla zahoustlá. Zbude-li nám omáčka od oběda, uvaříme si uzené k večeři, na pařák dáme ohřáti knedlíky a tak si opatříme chutnou a sytou večeři.

www.netkucharka.cz