Suroviny
Suroviny:
1 kg menších cuket
1 kg hovězího masa
2 cibule
1,5 šálek rýže
3 šálky rajčatové šťávy
olej
sůl
pepř

Postup
Postup přípravy:
Maso umeleme nahrubo. Cibulku osmahneme dozlatova, přidáme mleté maso, sůl a pepř a restujeme dokud se šťáva nevypaří. Přidáme rýži a promícháme. Vzniknou směsí plníme cukety a poté je narovnáme do kastrolu. Rajčatovou šťávu promícháme s 2 lžícemi oleje a zalijeme tím cukety. Dusíme pod pokličkou na mírném ohni nebo dáme do trouby asi na 30 minut. Podle potřeby podlijeme vodou.

www.netkucharka.cz