Čokoládové řezy

Kategorie: Moučníky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 1
Náročnost:
Autor:

Suroviny
Potřeby:
24 dkg Moučkového cukru
12 dkg. Nastrouhané čokolády
vanilkový cukr
24 dkg. Polohrubé mouky
8 vajec
Potřeby na polevu: 30 dkg. Moučkového cukru
3 lžíce vřelého mléka
3 lžíce rumu
1 lžíce citrónové šťávy


Postup
Postup: Máslo, čokoládu a vanilkový cukr utřeme, pomalu přidáme polohrubou mouku a sníh z bílků. Nakonec přidáme žloutky. Vlijeme do formy a pomalu upečeme



Postup na polevu: Ingredience na polevu pečlivě smícháme do hladké hmoty. Hotové řezy polevou polijeme a necháme ztvrdnout



www.netkucharka.cz