Ďábelský kapr

Kategorie: Ryby
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
Postup: Kůže zbavené porce osolíme
poprášíme hladkou moukou. Z hořčice
oleje
mletého pepře
citrónové šťávy si připravíme směs
kterou porce kapra potřeme. Obalíme jen lehce ve strouhance
opečeme na oleji a pod pokličkou dodusíme do měkka.


Postup
Postup: Kůže zbavené porce osolíme, poprášíme hladkou moukou. Z hořčice, oleje, mletého pepře, citrónové šťávy si připravíme směs, kterou porce kapra potřeme. Obalíme jen lehce ve strouhance, opečeme na oleji a pod pokličkou dodusíme do měkka.



www.netkucharka.cz