Kategorie: Ryby Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Postup: Kůže zbavené porce osolíme
poprášíme hladkou moukou. Z hořčice
oleje
mletého pepře
citrónové šťávy si připravíme směs
kterou porce kapra potřeme. Obalíme jen lehce ve strouhance
opečeme na oleji a pod pokličkou dodusíme do měkka.
Postup
Postup: Kůže zbavené porce osolíme, poprášíme hladkou moukou. Z hořčice, oleje, mletého pepře, citrónové šťávy si připravíme směs, kterou porce kapra potřeme. Obalíme jen lehce ve strouhance, opečeme na oleji a pod pokličkou dodusíme do měkka.
www.netkucharka.cz