| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
jeden banán
olej
75 dkg kuřecích prsíček
2 dl drůbežího vývaru
2 polévkové lžíce mouky
20 dkg plátkové šunky
7 sůl 8 dkg rozinek a
Postup
Kuřecí prsíčka opláchneme a osušíme. Pak je rozkrojíme tak, aby vznikly kapsa. Tu naplníme kouskem banánu zabaleného v plátku šunky. Okraje masa sklepneme, osolíme a na oleji opečeme. Opečené maso vyjmeme a výpek zaprášíme hladkou moukou, k níž přidáme rozinky a med. Vše restujete, zalijete vývarem a povaříme. V této šťávě prohřejeme prsíčka. Podáváme s krokety nebo vařenými brambory.
www.netkucharka.cz