Suroviny
6 8 větších uvařených brambor
4 větší jablka i horší kvality
10 dkg slaniny
1 cibule
2 lžíce másla
sůl
pepř
majoránka
tuk na pekáček

Postup
Slaninu nakrájíme na malé kostičky a prudce osmahneme. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, na kostičky pokrájená jablka a krátce podusíme. Do směsy vmícháme ještě teplé ve slupce uvařené brambory, které jsme oloupali a nakrájeli na kostky. Osolíme, opepříme, posypeme majoránkou a směs urovnáme do tukem vymazaného pekáčku. Pokapeme máslem a zapečeme.

www.netkucharka.cz