Suroviny
40 dkg polohrubé mouky
1 Hera
1 vejce
1 pr. do pečiva
1 vanilkový cukr
špetka soli
lžička kakaa
2 lžíce mléka.

Postup
Z uvedených ingrediencí umícháme těsto, do poloviny přidáme kakao. Dáme do lednice ztuhnout. Vymažeme hluboký plech a na něj nastrouháme těsto s kakaem. Na něj navrstvíme náplň a na ni světlé těsto.

Náplň: 3 balíčky tvarohu, 2 lžíce solamynu, rozinky, 1,5 dl mléka, trošku rumu, 3 žloutky a ze tří bílků sníh. (Můžeme přidat nastrouhanou čokoládu.)

www.netkucharka.cz