Suroviny
200 g polohrubé mouky
10 dkg ovesných vloček
2,5 dl mléka
špetka soli
1 vejce
1 lžíce oleje
citronová kůra Kvásek :
1 lžíce moučkového cukru
20 g droždí

Postup
Do mléka dáme sůl, cukr, nastrouhanou citronovou kůru, vejce a olej. Vše dobře promícháme, potom přidáme mouku, ovesné vločky a kvásek, který jsme připravili z vlažného mléka, cukru a droždí. Vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Upečené lívance zdobíme kopečkem borůvek a zakysanou smetanou smíchanou s vanilkovým cukrem.

www.netkucharka.cz