Suroviny
300 g točeného měkkého salámu
4 lžíce sádla
2 velké cibule
2-3 stroužky česneku
lžíce sladké mleté papriky
lžička mletého kmínu
1 lžíce hladké mouky
5 barevných paprik
kečup
pažitka
sůl, pepř
1 masox

Postup
Postup přípravy: Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli a část česneku, přidáme nakrájený salám, osmahneme, přidáme mletou papriku (kdo rád přidá si pálivou), kmín, zaprášíme moukou a zalijeme vývarem z masoxu, povaříme asi 10 minut, přidáme nakrájené papriky na jemné proužky a ještě 10 minut dusíme. Nakonec přidáme kečup, lisovaný zbytek česneku (dle své chuti) dochutíme solí a pepřem, posypeme sekanou petrželkou nebo pažitkou. Podáváme s brambory nebo s chlebem.

www.netkucharka.cz